"Cada semana tendremos a distintos municipios que compartirán parte de su riqueza con las familias oaxaqueñas y visitantes, en este espacio que más adelante albergará la escuela de Gastronomía de la UTVCO", anunció en días pasados la rectora López López.
Este programa se organiza en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico del estado, con la finalidad de difundir y conservar la gastronomía tradicional de cada una de las localidades de la entidad, iniciando principalmente con los Valles Centrales.
El Centro Gastronómico Oaxaca se encuentra ubicado en la calle García Vigil número 61, del Centro Histórico de la ciudad capital, y las personas pueden asistir para disfrutar de la riqueza gastronómica del estado en un horario de 12:00 a 19:00 horas.
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