“Hoy fue un gran día, presentamos a medios y amigos nuestro mezcal Santo Gusano con una extraordinaria cata guiada por la maravillosa Lala Noguera con delicioso maridaje hecho por mi amigo el chef Juan Arroyo y enmarcado por Carajillo México”, compartió el tlaxcalteca.
El mezcal de Carlos Rivera tiene tonos cítricos y se elabora a mano desde la jima hasta el envasado, para crear un producto 100% artesanal, así se describe en su página web.
La bebida fue presentada a través de una cata dirigida por la Sommelier mexicana Lala Noriega y con un maridaje del chef Juan Arroyo en el restaurante Carajillo.
El mezcal se puede adquirir en línea por aproximadamente 650 pesos, además de que su página web ofrece una lista de cócteles para preparar.
El intérprete de Felices los 4 aseguró que mezcal es el primer cristalino que sale al mercado, pese a que tradicionalmente en Oaxaca existen mezcales jóvenes que poseen esas características.