Más de Oaxaca | 21-07-23 | 02:07 | Actualizada | 13-04-25 | 18:31 |
Santa Lucía del Camino.- La Feria Internacional de Mezcal ya superó los 60 mil visitantes y con ello ha logrado mejores cifras que la edición del 2022, aseguró a EL UNIVERSAL Iñigo Aragón García, subsecretario de Comercio y Atracción de Inversión del gobierno de Oaxaca.

De acuerdo con las cifras oficiales, hasta este jueves este evento, considerado como el más importante paran los productores de mezcal en la entidad, ya había superado dicha cifra de visitantes, mientras que con la implementación de mesas de negocios para acercar a productores con compradores y eliminar así a intermediarios, se habían concretado buenos resultados para los más de 85 participantes.

“Llevamos mejores números que 2022, tenemos muy buenas ventas, apenas estamos haciendo los cierres. Tenemos esta nueva dinámica que son las mesas de negocios y ahí ya hemos cerrados diversos contratos que van a ayudar a los productores a aumentar los ventas”, dijo en entrevista. 

Según la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco),  a la fecha se han registrado 11 mil 598 visitantes más que en 2022 y se han realizado 13 conferencias con más de 400 participantes.

También se han presentado 23 actividades artística con 284 músicos, 40 pintoras y pintores, y la delegación de la Danza de la Pluma, mientras que en las Mesas de Negocios del 18 al 22 de julio se han realizado 96 encuentros con 10 compradores, 3 proveedores de servicios y se han atendido a 95 marcas.

Este 21 de julio en el marco del Día del Magueyero tuvo lugar la Premiación de "La piña más pesada", con la que se reconoce el arduo trabajo de mujeres y hombres productores de maguey en el estado. El ganador es originario de San Baltazar Chichicápam y afirmó  a este medio que este premio sirve para dar visibilidad a su comunidad y a su marca de mezcal, como pequeño productor.

De acuerdo con el Consejo Regulador del Mezcal, la producción nacional de esta bebida es superior a los 8 millones de litros y Oaxaca es el principal productor, con 6.9 millones, mismo que tienen como destino principalmente el mercado internacional.

Según datos del gobierno de México, sólo en 2022 se exportaron 6.4 millones de litros, a través de 331 marcas comerciales, y Estados Unidos fue el principal comprador con 5.5 millones de litros.

Al respecto, Aragón García aseguró que el “boom” del mezcal que vive la entidad se vislumbra para ser duradero, pues así lo muestran las tendencias del mercado, por lo que desde el gobierno estatal se han doblado esfuerzos para “tomar esa ola de incremento de ventas”, pero aseguró que tiene que hacerse con mucha responsabilidad. 

“El mezcal es una bebida diferente a todas, hay que aprenderlo, hay que saber que en Oaxaca tiene una relación profunda con nuestra cultura y tradición. Lo que representa tomarse un trago de mezcal en años de cosecha e historia. Por eso va a crecer mucho más y va a ser más valorado y es por eso que en la Secretaria de Desarrollo Económico queremos darlo a conocer al mundo”, explicó. 

El funcionario también destacó que la feria ofrece distintos espacios para conferencias, catas de mezcal, y talleres sobre manejo de finanzas, así como distintas actividades artísticas oaxaqueñas. 

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“Vengan en la mañana o en la tarde, aquí todo el tiempo están pasando cosas que vale la pena disfrutar”, invitó.

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