El principal motor de la inflación en México sigue siendo el alza en los precios de los alimentos con un crecimiento anual de 14.48% en octubre pasado, con lo que se mantiene como la cifra más alta en 23 años, desde agosto de 1999 cuando llegó a 14.75%, revelan los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Mientras los alimentos procesados reportaron un aumento anual de 13.95% en el décimo mes del año respecto al mismo periodo del año anterior, su tasa más alta desde noviembre de 1999, los productos agropecuarios generados directamente en el campo, observaron un incremento de 14.25%, cifra inferior al 15.05% registrado en septiembre pasado.
Al interior de los bienes agropecuarios, el encarecimiento de frutas y verduras registró un alza anual de 12.63%, entre los que destacan: la naranja con un aumento de 53.66%; papa, 47.96%; la calabacita, 37.46%; melón, 29.31%; sandía, 29.26%; tomate verde, 27.75%; pepino, 19.93%; cebolla, 20.40%; durazno, 17.73%; y uva, 17.63%.
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Por su parte, los productos pecuarios observaron un incremento anual de 15.61%, entre los que se encuentran: el huevo con un alza de 27.69%; el pollo, 17.24%; el pescado, 14.15%; carne de cerdo, 12.59%; y carne de res, 11.74%
Entre los alimentos procesados, los que reportaron los mayores aumentos fueron: harinas de trigo con un aumento anual de 37.49%; pan blanco 30.77%; tortillas de harina de trigo, 23.36%; pan de caja, 21.93%; pasta para sopa, 20.30%, así como la masa y harina de maíz y la tortilla de maíz con alzas de 17.32% y 16.85% respectivamente.
Relacionado con los aumentos en alimentos, dentro del sector servicios, los relacionados con loncherías, fondas, torterías y taquerías reportaron un alza anual de 12.52%; así como restaurantes y similares, 10.77%. En tanto que los servicios turísticos en paquete aumentaron 14.4% y el transporte aéreo, 11.49%.
En el grupo de los productos y servicios energéticos destaca el gas doméstico con un alza anual de 26.99%; electricidad, 10.54%; y la gasolina regular y premium con aumentos de 8.52% y 8.31%, en cada caso.
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