Cacao

A pesar de que el precio ha aumentado de manera histórica en el mundo, los productores oaxaqueños no ven beneficios por falta de apoyos institucionales y se ven afectados por el cambio climático

Chimalapa, cacao con origen, un proyecto enfocado en las mujeres del Istmo de Tehuantepec, quienes se dedican a su elaboración de una forma muy tradicional

En Tabasco, un grupo de 10 mujeres conserva este fruto en su estado natural y sus productos han llegado a Europa

La entidad produce sólo 1% del cacao del país, lo importa de Tabasco y Chiapas