Descubre cómo preparar esta delicia chinanteca, una opción ideal para la Cuaresma

Habitantes de San Felipe Usila han conservado por generaciones este platillo prehispánico, el único imán para atraer turismo e ingresos

Del 25 al 28 de abril se llevará a cabo el Segundo Encuentro de Cocineras Tradicionales en la capital de Oaxaca

La gastronomía oaxaqueña es, por excelencia, vasta en cultura, tradición e historia, lo que la convierte en el mejor legado para la cultura de las ocho regiones del estado