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Ante la ausencia de empresas locales, Ariel emprendió un negocio de refrescos; busca crear empleos en su comunidad

Javier Larragoiti ha recibido premios y reconocimientos por inventar un proceso sustentable que reutiliza residuos de maíz para obtener xilitol, un endulzante que cuida los dientes y es bajo en calorías.