Feria de la Tlayuda

Las mujeres de San Antonio de la Cal padecen una escalada de incrementos en insumos como el maíz, la leña, la carne, etcétera. Invitan a turistas y locales a visitar la Feria de la Tlayuda

Las productoras como María y otras mujeres de San Antonio de la Cal son conscientes de la fama internacional de la tlayuda, platillo que se ha convertido en una especie de embajador natural de Oaxaca

En la feria participan 15 mujeres dedicadas a la elaboración de tlayudas en este municipio conurbado a la capital del estado

La suspensión de la celebración afectó a decenas de mujeres dedicadas a la elaboración de esta tradicional tortilla y la posibilidad de obtener recursos económicos para su ya raquítica economía