festival de los moles

Desde moles prehispánicos hasta los tradicionales para bodas y bautizos, serán parte de la variedad que se encontrarán en este festival a celebrarse en el marco de la Guelaguetza

Las y los asistentes podrán degustar el mole negro, coloradito, amarillo, almendrado y estofado, así como de otros tipos e ingredientes; la sede será el nuevo Centro Gastronómico de Oaxaca

Las autoridades locales prevén una derrama de 417 millones de pesos para la semana de la Guelaguetza