Durantedos días, 28 cocineras y cocineros, así como 30 artesanos compartirán las tradiciones de esta región de Oaxaca

Las calles en distintos barrios de la capital de esta entidad se llenan de música y baile en tradicionales comparsas en conmemoración al Día de Muertos

Platillos y bebidas integraron ingredientes del campo como mensaje

Una organización se ha puesto como meta crear una comunidad de cooperativas para impulsar  turismo  con sello ambiental

Como parte de una estrategia para reactivar el turismo y la economía de Oaxaca, se decidió convertir a septiembre en “mes gastronómico” y con ello dar protagonismo a la cocina y los ingredientes de las comunidades originarias

Del 19 al 22 de septiembre asiste a este evento que presenta la cultura gastronómica de la entidad como "un referente a nivel nacional e internacional"

Se espera la asistencia de 3 mil 900 turistas gastronómicos; funcionará como una plataforma de difusión para chefs y cocineras tradicionales

En la región de la Cuenca del Papaloapan, comienzan cada día la jornada de trabajo para cuatro hijos y la esposa de don José Domingo Cruz Cobos, pionero de la venta de cochinita a la cubana desde hace tres décadas.

Con este insumo de la región, buscan hacer más saludable el platillo