
Récords Guinness en Oaxaca: Estos son los logros que han dado la vuelta al mundo
Oaxaca brilla en el mundo con récords únicos, en los que destacan su gastronomía y sus fiestas, conoce cuáles son los más importantes
18 / julio / 2025 | 17:53 hrs.
Oaxaca brilla en el mundo con récords únicos, en los que destacan su gastronomía y sus fiestas, conoce cuáles son los más importantes
Descubre los biuses, un manjar crujiente de Oaxaca hecho con vísceras de cerdo. Tradición, sabor e identidad en cada bocado desde Zaachila
El asiento de puerco es una joya culinaria de Oaxaca, descubre su preparación artesanal, su sabor único y su papel en la gastronomía mexicana
Este antojito típico del sur de México destaca por su forma triangular, su relleno versátil y su profunda conexión con la identidad cultural oaxaqueña
Descubre el tutuñí, una experiencia de sabor, memoria y tradición de la Mixteca de Oaxaca
Crujiente, sabroso y cultural: así es el totopo istmeño, cocido en comixcal por mujeres que sostienen tradiciones y economías locales
Descubre qué es el caldo de piedra, un platillo ancestral oaxaqueño cocido con piedras calientes y cargado de ritual, tradición y sabor
Desde su elaboración artesanal hasta su presencia en tlayudas y enchiladas, el chorizo oaxaqueño es mucho más que un embutido: es identidad y sabor
Pan decorado, una tradición viva que combina simbolismo, cultura zapoteca y técnica ancestral
Cocina oaxaqueña de clase mundial: restaurantes que brillan en la Guía Michelin