Uso del agua, el lado oscuro tras el “boom” de la industria del mezcal en Oaxaca
2021-01-11
El crecimiento de este sector ha dejado una serie de problemáticas ambientales en el estado, advierte legisladora local; en 2019 se usaron más de 128.7 millones de litros de agua para producir esta bebida en el estado
Asegura Oaxaca alianzas para fortalecer cadena productiva del mezcal
2020-12-15
En gira de trabajo, funcionarios estatales señalaron que esta bebida representa un papel estratégico en la economía oaxaqueña, al generar más de 16 mil empleos directos
En Oaxaca, se incluirán magueyes para elaboración de mezcal en Sembrando Vida, anuncia AMLO
2020-12-13
El titular del Ejecutivo federal aseguró que en el estado se producen las mejores variedades de mezcal
2019-09-04
Este sector generó más de 5 millones de litros tan sólo en 2018
2018-10-06
Este hombre fue y seguirá siendo una figura clave para hablar de mezcal en México
2018-08-08
Según la publicación del Diario Oficial de la Federación, la Secretaría de Economía del gobierno de Oaxaca no presentó ninguna oposición a esta resolución.
2018-01-24
Mediante un proceso de domesticación de microorganismos, estudiantes de la UTVCO buscan potenciar la bebida