Sociedad
12/03/2023
Mujeres son 35.3% en producción de mezcal en Oaxaca; la mayoría no son remuneradas
La participación de las mujeres en el trabajo familiar no remunerado representa 38% en Miahuatlán, 24% en Tlacolula y solo 11% en Yautepec
La participación de las mujeres en el trabajo familiar no remunerado representa 38% en Miahuatlán, 24% en Tlacolula y solo 11% en Yautepec
Un ingeniero agroindustrial se ha convertido en un mezcalero solitario que está convencido del potencial de la región; siembra maguey, destila y vende de forma directa la bebida
Aunque por tres meses Marcelino Jarquín y sus dos hijos no vendieron ni un litro de mezcal, no dejan de producir, pues esperan la recuperación económica
El mezcal es la bebida representativa del estado de Oaxaca, que ha dado fama mundial y genera miles de empleos