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31/12/2021
Con estos deliciosos postres y platillos reciben el año nuevo en Oaxaca
El gobierno estatal recomienda platillos tradicionales de la gastronomía estatal para enmarcar los festejos
Municipios
01/08/2020
Mä’ätsy, un ritual de la cocina mixe para honrar la abundancia del maíz y alejar el hambre de los hogares
Los chiles, el jitomate y el abundante maíz son algunos de los ingredientes con los que se elabora el “machucado”, un platillo ceremonial con el que los pueblos mixes agradecen a la madre naturaleza