Anuncian Festival de los Moles Oaxaca 2019
Las autoridades locales prevén una derrama de 417 millones de pesos para la semana de la Guelaguetza
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) a través de la Secretaría de Turismo de Oaxaca anunció el Festival de los Moles 2019, que se realizará los días 18 y 19 de julio en la capital del estado.
Durante su intervención, el representante de Canirac, Fernando Martín Sedano, apuntó que este evento forma parte de las actividades que enmarcan las Fiestas de Julio 2019, que contará con la participación de cocineras de Tuxtepec, Puebla y Huatulco, quienes deleitarán a los asistentes con platillos tradicionales.
El Festival de los Moles iniciará el próximo 18 de julio en el Jardín Carbajal, donde habrá una muestra vivencial a las 14:00 horas; el 19 de julio a partir de las 13:00 horas, se llevará a cabo un convite desde la Catedral Metropolitana; a las 14:00 horas iniciará la muestra gastronómica en el Jardín Etnobotánico.
Al respecto, el secretario de Turismo, Juan Carlos Rivera Castellanos señaló que festivales como éste dan la posibilidad a la entidad de captar una mayor derrama económica por la llegada de visitantes al territorio local.
Asimismo, adelantó que para la semana que abarca del 22 al 29 de julio, se tiene previsto que Oaxaca obtenga una derrama económica superior a los 417 millones de pesos.
