Con determinación, perseverancia y orgullo esta cocinera trajo a la capital del estado los sabores y platillos mixtecos, gracias a los cuales ha ganado fama mundial con Tierra del Sol
La celebración de este año, en la que el chileajo es el protagonista, se desarrollará con la temática "Entre Diablos y Matachines", ya que las danzas también estarán presentes
El encuentro más importante de la gastronomía oaxaqueña vuelve este año con su cuarta edición
El aroma y sabor del café de Oaxaca estarán presentes en el evento gastronómico “Sabor es Polanco” que se realizará este 12 y 13 de marzo en la Ciudad de México
FITUR 2022 se convirtió en el escenario perfecto para llevar -Más Oaxaca en el mundo y más mundo en Oaxaca- al mostrar la cultura y tradiciones de un estado con 16 etnias diferentes
Chimalapa, cacao con origen, un proyecto enfocado en las mujeres del Istmo de Tehuantepec, quienes se dedican a su elaboración de una forma muy tradicional
Durante el evento se podrá degustar de gran variedad de pan, comida y bebidas tradicionales, así como exposiciones artísticas y un programa cultural
En esta receta no tendrás que lastimar a ningún felino. Te contamos más sobre este plato oaxaqueño y te damos el paso a paso para prepararlo
Después de fracasar con un producto dirigido a migrantes, empresario halló un nicho donde reconocen bondades de sus marcas de conservas y chiles
Estas bebidas se acostumbra en todas las fiestas, principalmente en las bodas en las que se sirven sopa, plato fuerte y dulce de frutas