Disputa tlayuda oaxaqueña final del campeonato latinoamericano “Street Food”

La deliciosa tlayuda de Oaxaca compite contra el ceviche de Perú y el chiropán de Argentina en la final del Campeonato Street Food Latinoamérica ¡A votar!

Disputa tlayuda oaxaqueña final del campeonato latinoamericano “Street Food”
Tomada de Redes
Sociedad 22/07/2020 20:36 Redacción Actualizada 15:30

Las tradicionales tlayudas de Oaxaca, platillo que Netflix incluyó en su serie gastronómica “Street Food: Latin America", disputa la final de la Copa Street Food Latinoamérica, una dinámica para promocionar la serie a través de redes sociales.

La plataforma de streaming, a través de su cuenta de Twitter, convocó a votar por platillos como la tlayuda, de Oaxaca, México; el Choripán de Buenos Aires, Argentina; el Acarajé del Salvador, Brasil; el Agiaco de Bogotá, Colombia; el ceviche de Lima, Perú y el relleno, de Bolivia.

Después de una primera ronda de votaciones, la tlayuda, el ceviche así como el choripan llegaron a la final y ahora se disputan la copa. La votación termina mañana.

Hasta las 8 de la noche de este miércoles, apenas dos horas después de lanzada la votación, ya se acumulaba más de 61 mil votos y la tlayuda acumulaba el 47% de los mismos.

En el capítulo dedicado a México, la serie de Netflix lleva al espectador a visitar Oaxaca, en la que recorren las calles de la capital para conocer las historias detrás de los puestos de memelas, tlayudas, piedrazos y empanadas de mole amarillito, apenas una muestra de la rica gastronomía oaxaqueña, que se basa en ingredientes heredados de los pueblos originarios, como el maíz y el chile.

La votación ha causado tal furor que personajes como el gobernador Alejandro Murat y el embajador de Estados Unidos en México, Christopher Landau, han utilizado sus cuentas en redes sociales para invitar a sus seguidores para votar por este platillo característico de la cocina oaxaqueña.

Apenas a principios de mes, la ciudad de Oaxaca recibió el Travel + Leisure World’s Best Awards 2020, que la reconoce como la mejor ciudad turística del mundo, distinción entregada por una reconocida revista internacional de viajes, que entre otros atributos destaca su cocina.

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